Linea Pane
Gialla
Il sapiente dosaggio, di grani fini e di forza, consente di realizzare questa farina dalle caratteristiche particolari.
Essa è particolarmente indicata per la produzione di rosette, pane di tipo francese e soffiati.
Tipo
00
Indice Panificazione
W340 (+0-5%)
Formati Disponibili
25 Kg