Linea Dolci
Croissant
Apprezzata da coloro che vogliono ottenere un ottimo prodotto, questa farina è particolarmente indicata per la preparazione in pasticceria di croissant, sfoglie lievitate con burro, ventagli e cannoli.
Tipo
00
Indice Panificazione
W360 (+0-5%)
Formati Disponibili
25 Kg