Azienda
Una Storia di famiglia di uomini e di idee
Il Metodo
L'emozione del raccolto, ogni anno, sempre con la stessa passione
La filiera produttiva, il vero cuore della nostra azienda, un processo
con
antiche radici ma costantemente aggiornato tramite una meticolosa ricerca dell’innovazione.
Tutto parte dai campi, dalla natura, dal sole, scegliamo attentamente la aree di coltivazione e, sopratutto, la varietà di grano.
Tutto parte dai campi, dalla natura, dal sole, scegliamo attentamente la aree di coltivazione e, sopratutto, la varietà di grano.
Innovazione
La tecnologia a sostegno della natura e della sostenibilità
La costante ricerca di strumenti tecnologici per agevolare Ia produzione di
farine di altissima qualità e di grande valore sostenibile ed ecologico
Prodotti
Sapiente eccellenza dentro
ogni nostra realizzazione
ogni nostra realizzazione
All’interno delle nostre farine vi sono fino a 22 tipi di grano, ognuna con
un altissimo standard qualitativo.
Grazie all’impianto di stoccaggio del prodotto finito, siamo in grado di fornire ogni giorno un prodotto che mantenga le proprietà organolettiche costanti.Ecco perché ogni ricetta è la sintesi di esperienza, passione e tecnologia.
Grazie all’impianto di stoccaggio del prodotto finito, siamo in grado di fornire ogni giorno un prodotto che mantenga le proprietà organolettiche costanti.Ecco perché ogni ricetta è la sintesi di esperienza, passione e tecnologia.
Polselli Lab
Pulsante laboratorio di
condivisione culturale e culinaria
condivisione culturale e culinaria
Polselli Lab è I’evoluzione della nostra accademia, un moderno
laboratorio
vivo e pulsante di formazione e condivisione culturale a sostegno della filiera agroalimentare, per
insegnare e divulgare i metodi di lavorazione e per promuovere scelte sostenibili, economia
circolare e
zero emissioni.
Magazine
Cultura, esperienza
e visioni.
Il mulino racconta.
e visioni.
Il mulino racconta.
Polselli Mag è un magazine, con rubriche ricche di contenuti, nato per
raccontare tutte le novità e le esperienze fatte di persone e di idee, di creatività e di sapere.
Contatti
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contattato da
un nostro responsabile commerciale.